da Mario Antonaci | Ago 30, 2018
Abbiamo da qualche giorno inserito, tra gli antipasti del nostro menu, i “Tentacoli di polipo ubriaco su crostini di polenta bianca”, ottima scusa, estiva, fresca e gustosa, per avvicinarsi a settembre, con i sapori del mare e dell’estate, ed anche...
da Mario Antonaci | Apr 28, 2018
Gnocchi di canapa con bacche di goji e mandorle tostate Due semi incredibili insieme a fare una ricetta così buona che non sembra possibile che faccia anche bene!!! Partiamo dai semi di canapa. Se non avete ancora avuto modo di assaggiare la farina di canapa e avete...
da Mario Antonaci | Apr 19, 2018
Mutuando l’esperienza positiva dell’orario continuato, abbiamo predisposto un servizio esteso e cucina operativa tra le 12.15 e le 22.30, per alcuni tra i giorni più “vivi” del periodo. Orario Continuato: sabato 21 aprile e domenica 22 aprile mercoledì 25 aprile...
da Mario Antonaci | Apr 7, 2018
“Innanzi tutto, l’emozione! Soltanto dopo la comprensione!” (Paul Gauguin) Tante volte abbiamo raccontato in questo blog la bellezza dell’arte, anticipato l’arrivo di mostre, descritto le emozioni davanti a quadri, statue e installazioni, uscendo dal nostro locale,...
da Mario Antonaci | Mar 27, 2018
Il Ristorante Solferino vi regala un weekend pasquale a orario continuato. Da sabato 31 marzo a lunedì 2 aprile, apertura dalle 12,15 alle 22,30. Perchè? Proviamo a spiegarvelo. Inutile negarlo: Torino è la città della primavera. Oltre ad essere meta di viaggi di...
da Mario Antonaci | Gen 4, 2018
Si erano spenti da poco più di un anno i riflettori sulla Torino del sogno olimpico e da qualche mese la metropolitana non era più un sogno, da Collegno a Porta Nuova in pochi minuti, dopo averla sognata per quasi settant’anni. I due “gianduiotti” di Piazza...