da Mario Antonaci | Dic 16, 2017
La parola “dessert” deriva da “desservir”, che letteralmente significa “togliere il servizio”, ovvero sgomberare la tavola a fine pasto da piatti postai e preparazioni culinarie varie per preparare all’arrivo dell’ultima portata ovvero il “dessert”. Anticamente il...
da Mario Antonaci | Dic 6, 2017
Ci stiamo avvicinando al ponte dell’Immacolata, primo segnale tangibile del clima natalizio. Da qualche giorno alla sera brillano nuove luci di Natale sulla Mole e Torino si è completamente trasformata in una Ville Lumiere. Come ogni anno il festeggiamento...
da Mario Antonaci | Ott 24, 2017
Lo scorso anno, Tra i 50 luoghi che il New York Times consigliava di visitare c’era un’unica meta italiana: Torino. La città della Mole è al trentunesimo posto in classifica, premiata per “la riqualificazione urbana della vecchia capitale italiana...
da Mario Antonaci | Apr 13, 2017
Torino si afferma sempre più come un luogo di visita tra i più ricercati, soprattutto in primavera. Le classifiche ci dicono che la città, oltre ad essere meta di viaggi di turisti italiani, è anche una della più importanti tappe dei viaggi di turisti extraeuropei ed...
da Enzo Barilà | Dic 9, 2016
Come ogni anno il festeggiamento dell’Immacolata dell’8 dicembre preannuncia l’avvicinarsi a grandi passi delle feste di Natale, ci tuffiamo tutti nella più classica delle rincorse natalizie. Si accendono le luci e le decorazioni, gli alberi ed i presepi fanno bella...
da Mario Antonaci | Ott 30, 2016
In questo periodo è inutile nascondere l’evidenza: Il tartufo è il duca (bianco) della tavola piemontese d’autunno. Conosciuto da greci e romani, esaltato da Plinio, il Tartufo Bianco d’Alba fu fatale a Lionello, duce di Clarence, figlio terzogenito di Edoardo...
