Il Solferino e la sua Torino

Il bonèt è un budino di antichissima tradizione, tipico del Piemonte, a base di uova, zucchero, latte, liquore (solitamente rum) e amaretti secchi. Può presentarsi con o senza cioccolato o cacao. Il bonet, che si pronuncia bunèt, ha origini molto antiche ed è il...

E’ con grande piacere che il Ristorante Solferino inaugura sul suo nuovo sito web un canale informativo che proverà a raccontare la storia, le tradizioni, l’arte enogastronomica del suo territorio, ispirazione speciale che porta ogni giorno il team del...