Vins au verre

Voyages Enologiques

Se promener dans les Langhe

Le Espressioni del Nebbiolo (Dégustation 3 verres – 100ml)

• Un cépage · Trois appellations · Trois nuances
  Nebbiolo d’Alba Doc SORDO 2023 || “Palazzina” Barbaresco Docg MONTARIBALDI 2023 || Barolo Docg SORDO 2016

  30,00 €

2016! L’Anno del Barolo (degustazione 3 calici – 100ml)

• Un millésime, un domaine viticole, trois crus comparés
  Barolo "Classico" SORDO 2016 || Barolo “Monvigliero" SORDO 2016 || Barolo “Parussi” SORDO 2016

  50,00 €

Bollicine

Francia

Champagne

• “Brut Tradition” Champagne LEBEAU-BATISTE
  Meunier-Chardonnay-Pinot Noir || Côtes d'Epernay

  14,00 €

Piemonte

• “Totocorde” Alta Langa Docg COCCHI
  Pinot Nero - Chardonnay (Metodo Classico)

  8,50 €
• “CocchiBrut Rosè” Piemonte Doc COCCHI
  100% Pinot Nero

  7,00 €

Blancs

Piemonte

• “Relais Bianc” Piemonte Doc BAVA
  100% Sauvignon Blanc (vin parfumé)

  8,00 €
• “Il Guardiano” Roero Arneis Docg PROD. GOVONE
  100% Arneis (vin sec)

  7,00 €

Veneto

• “Vintage Collection” Soave Classico INAMA 2016
  100% Garganega (élégant, complexe et unique)

  20,00 €

Rosè

Piemonte

• “Sigiuja” Langhe Rosato Doc MONTARIBALDI
  100% Nebbiolo

  7,50 €

Rouge

Piemonte

• “L’Angelica” Barbera d’Alba Doc PROD. GOVONE
  100% Barbera (vin moyennement corsé)

  7,00 €
• Ruchè di Castagnole Monferrato Doc BAVA - 2025
  100% Ruchè (épicé et poivré)

  8,00 €
• “Sito Moresco” Langhe Rosso Doc GAJA - 2024
  85% Nebbiolo - 10% Barbera - 5% Merlot (bonne structure, enveloppant et soyeux)

  16,00 €
• Nebbiolo Alba Doc SORDO
  100% Nebbiolo (vin structuré, tannique et nerveux)

  9,00 €
• "Palazzina" Barbaresco Docg MONTARIBALDI - 2023
  100% Nebbiolo (vin complexe et élégant)

  11,00 €
• Barolo Docg SORDO - 2016
  100% Nebbiolo (vin structuré et complexe, le roi des rouges piémontais)

  16,00 €
• "Monvigliero" Barolo Docg SORDO - 2016
  100% Nebbiolo (de Verduno, l'un des crus de Barolo les plus élégants et raffinés)

  22,00 €
• "Parussi" Barolo Docg SORDO - 2016
  100% Nebbiolo (de Castiglione Falletto, une expression de la force et du grand caractère du Barolo)

  22,00 €

Veneto - Valpolicella

• “SVT300” Amarone Valpolicella Docg MASSIMAGO - 2017
  Corvina - Corvinone - Rondinella (vin de grande puissance et de caractère)

  30,00 €

Toscana

• “Pieve Santa Restituta” Brunello di Montalcino Docg GAJA - 2019
  100% Sangiovese (vin de grande structure et d'élégance)

  30,00 €