Campari Academy Truck in Piazza Solferino
Il red Truck del mondo della mixology a Torino, il 18 e 19 maggio eventi, corsi e spettacoli in piazza Solferino.
Continua il tour della Campari Academy per l’Italia nato nell’ambito della campagna #Beremeglio, progetto congiunto Federvini-Fipe volto a sostenere il consumo responsabile e promuovere la qualità del servizio nei pubblici esercizi portando in tutta la penisola le novità, le tendenze, i luoghi, le mode del BarTrending, e si associa al #CampariSecretBar che promuove serate esclusive all’insegna dello stile e della contemporaneità.
Durante l’edizione di quest’anno, che occuperà gli spazi della nostra amata Piazza Solferino, si svolgeranno seminari, approfondimenti, degustazioni, che spazieranno in diversi ambiti:
Rhum giamaicano, con Aldo Bruno Russo, finalista della Campary Barman Competiton 2014;
American whiskey, con Antonio Parlapiano una delle menti creative e operative dietro al The Jerry Thomas Project di Roma, è uno dei maggiori protagonisti della mixology italiana, anche in veste di redattore per Bartales;
Vermouth, con Fulvio Piccinino, Bartender, studioso e profondo conoscitore della storia del bere, e Fulvio Angelillo, mente creativa e direzionale dietro ad alcuni dei locali più famosi di Milano: lo speakeasy “1930”, il “Mag” e il “Back Door 43”;
Nell’ultima serata l’evento: To be Barman for a night, Un corso dedicato a tutti gli appassionati del bere miscelato di qualità per apprendere tecniche, ricette e perfect serve degli aperitivi più famosi.
