by Mario Antonaci | Jun 20, 2025
Torino, 19 giugno 2025. Nelle sale imponenti dell’Auditorium del Lingotto, la nostra città ha accolto il mondo della gastronomia internazionale per la cerimonia del World’s 50 Best Restaurants. Un momento storico, che ha visto il trionfo del Maido di Lima, eletto...
by Mario Antonaci | May 6, 2023
È il giorno più lungo di Carlo III, l’eterno successore che oggi realizzerà il suo sogno. Oltre 2 mila invitati nell’Abbazia di Westminster, il percorso della carrozza reale, il rito, l’incognita pioggia, il ritorno a Buckingham Palace e il saluto finale dal balcone....
by Mario Antonaci | Aug 12, 2020
La storia della passione degli uomini verso i funghi è antichissima e risale ad almeno 6600 anni fa, quando i funghi venivano considerati dagli Egizi piante dell’immortalità e cibo da riservare al Faraone. Gli Egizi scoprirono presto che alcuni funghi avevano...
by Mario Antonaci | Feb 25, 2020
I festeggiamenti tradizionali del Carnevale arrivano il Giovedì grasso e il Martedì grasso, ossia l’ultimo giovedì e l’ultimo martedì prima dell’inizio della Quaresima. In particolare il Martedì grasso è il giorno di chiusura dei festeggiamenti...
by Mario Antonaci | Feb 11, 2019
Difficile trovare un ristorante brutto a Copenhagen: il design è parte del codice genetico dei danesi. Visitando la città, capita spesso di imbattersi in ristoranti che riassumono la cultura del luogo, offrendo un’esperienza gastronomica unica ma anche...
by Mario Antonaci | Dec 6, 2018
Oggi 6 dicembre si celebra San Nicola di Bari. San Nicola è il leggendario Santa Claus dei paesi anglosassoni, e il NiKolaus della Germania che a Natale porta i doni a bambini. San Nicola di Bari è conosciuto in tutto il mondo. Oggi, infatti, in suo onore si tengono...
