Il Blog del Ristorante Solferino
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L’altro, il ristorante italiano di Copenaghen
Difficile trovare un ristorante brutto a Copenhagen: il design è parte del codice genetico dei danesi. Visitando la città, capita spesso di...
I giochi da tavolo per le feste consigliati da Ristorante Solferino
Manca poco al cenone di Capodanno, e sono questi i giorni in cui avremo tempo per giocare ai giochi da tavolo. A prescindere da alberi, presepi,...
Le festività natalizie al Solferino
Meno di dieci giorni al Natale e Ristorante Solferino è già a pieno regime nella preparazione delle feste. La nostra idea per le festività che...
Il primo regalo di dicembre del Solferino nel giorno di Santa Claus
Oggi 6 dicembre si celebra San Nicola di Bari. San Nicola è il leggendario Santa Claus dei paesi anglosassoni, e il NiKolaus della Germania che a...
Zabaione – La ricetta segreta di Fra Pasquale
La ricetta segreta di Fra Pasquale A pochi passi dal Ristorante Solferino, più di cinquecento anni fa nacque una delle preparazioni più utilizzate...
Torino scintillante: un ponte fantastico per Ristorante Solferino
E’ stato un ponte autunnale fantastico. Nell’ultima settimana il Ristorante Solferino è stato davvero al centro di continue richieste di...
Al Solferino un “ponte d’arte” ad orario continuato
Una Torino frizzante ci attende a cavallo tra ottobre e novembre, ricchissima di appuntamenti e di eventi e al Ristorante Solferino, nulla è...
La Torino d’autunno, tra parole ed inchiostro
Ci sono giorni d’autunno in cui i colori caldi della stagione, il delicato abbinamento che rende il foliage un incanto, si scontrano contro un cielo grigio che vorrebbe spegnere tutto in una nebbiolina sospesa.
La stagione del Principe Bianco delle Langhe
Quando le colline delle Langhe acquisiscono le splendide colorazioni autunnali che le rendono famose nel mondo e gli echi delle operose vendemmie si...
Una domenica all’insegna del “Gusto”
Lo scorso giovedì si è aperto Terra Madre – Salone del Gusto 2018, con un intervento di Carlo Petrini allo stesso tempo duro e di grande speranza....