Il Blog del Ristorante Solferino
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L’autunno torinese delle star musicali
Il 2015 sarà sicuramente ricordato a Torino ed in Piemonte come l’anno dei grandi concerti. Dopo una primavera densa di appuntamenti e una estate...
La lunga estate calda
Pur rimanendo dietro il tremendo “rovente 2003” l’estate del 2015 è riuscita a scrivere una nuova pagina della storia climatica europea. Nel corso...
Uno splendido sabato sera americano in Piazza San Carlo
Anche quest’anno Torino saluta l’estate sulle note dei più grandi compositori di tutti i tempi. Sino a domani 28 giugno è la volta del Torino...
La tradizione di San Giovanni
Ieri sera, come da tradizione il Farò di San Giovanni ha illuminato con le fiamme piazza Castello dalle 21,30. Portando alla città un anno fausto,...
Papa Francesco a Torino: Bergoglio ritorna alle origini
Quando abbiamo iniziato a lavorare al nostro progetto Sindone, organizzando il Ristorante Solferino per accogliere nel migliore dei modi, con la...
Il tonno di coniglio
Il tonno di coniglio è una ricetta tipica del Monferrato e dell’Alta Val Tanaro, è un piatto estivo che si presta molto bene ad essere mangiato...
Le Ghiacciaie ipogee di Torino
Spostiamoci qualche centinaio di metri a nord di Piazza Solferino. Lo sapevate che nella zona tra Piazza della Repubblica e Piazza Emanuele...
E il Giro d’Italia 2015 parte dal Solferino
Domani 31 Maggio la tappa conclusiva del 98° Giro d’Italia partirà da Torino. Indovinate un po’ quale sarà a Torino il ritrovo dei corridori? Sarà...
Un weekend di cultura alimentare e showcooking al Salone del Libro
È iniziato ieri a Torino (Lingotto) il Salone Internazionale del Libro, giunto alla ventottesima edizione. La kermesse editoriale torinese è...
Un vino antico di grande tradizione: il Gattinara DOCG
Tra le innumerevoli eccellenze italiane presenti all’Expo, di una, il vino Gattinara DOCG è possibile raccontare una storia che ripercorre migliaia...