{"id":11113,"date":"2015-07-08T19:06:19","date_gmt":"2015-07-08T19:06:19","guid":{"rendered":"https:\/\/ristorantesolferino.com\/?p=11113"},"modified":"2018-02-22T12:37:27","modified_gmt":"2018-02-22T11:37:27","slug":"la-lunga-estate-calda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ristorantesolferino.com\/fr\/la-lunga-estate-calda\/","title":{"rendered":"La lunga estate calda"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Pur rimanendo dietro il tremendo \u201crovente 2003\u201d l\u2019estate del 2015 \u00e8 riuscita a scrivere una nuova pagina della storia climatica europea.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13183\" src=\"https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/a8.jpg\" alt=\"\" width=\"950\" height=\"594\" srcset=\"https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/a8.jpg 950w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/a8-300x188.jpg 300w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/a8-768x480.jpg 768w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/a8-400x250.jpg 400w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/a8-510x319.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 950px) 100vw, 950px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nel corso dell&rsquo;estate\u00a02003, l&rsquo;Europa\u00a0fu colpita da una massiccia\u00a0ondata di caldo, la quale raggiunse il suo apice nei primi quindici giorni di\u00a0agosto. Questo fenomeno fu eccezionale sia per la durata che per l&rsquo;intensit\u00e0; in effetti numerosi record di temperatura furono battuti in diverse citt\u00e0 europee. Questa canicola segu\u00ec ad una primavera ed un inizio dell&rsquo;estate particolarmente siccitosi, che ricordavano l&rsquo;anno\u00a01976,\u00a0pur essendo ben pi\u00f9 gravi in termini di carenze idriche che in termini di durata.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A Torino il record secolare \u00e8 di 26,3 gradi, e due notti fa diverse stazioni hanno registrato valori tra 26 e 27 gradi. Per dare un\u2019altra idea della portata dell\u2019evento, a mezzanotte il termometro era inchiodato sui 30 gradi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13184\" src=\"https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/b7.jpg\" alt=\"\" width=\"950\" height=\"712\" srcset=\"https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/b7.jpg 950w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/b7-300x225.jpg 300w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/b7-768x576.jpg 768w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/b7-510x382.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 950px) 100vw, 950px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ma \u00e8 divertente leggere alcuni titoli ed articoli del passato, per raccontare come veniva vissuta la canicola estiva.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Torniamo al luglio del 1947, quando in una cronaca si leggeva:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u00abClima equatoriale. Siamo arrivati a 35,9. Oggi li supereremo\u00bb. Anche allora si facevano le gare sui gradi, come se toccassero ad altri. Sommario, sotto al titolo: \u00abSi consumano quasi 200 tonnellate di ghiaccio al giorno\u00bb. <\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">I condizionatori in casa non erano che un sogno ed anche i frigoriferi erano solo per pochi. Si faceva tutto con i pani di ghiaccio, come racconta La Stampa:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u00abUn pane di ghiaccio di 25 chili costa poco: 90 lire. I prezzi sono saliti vertiginosamente, ma questa resta una spesa modica\u00bb. Facevano uso del ghiaccio soprattutto i negozi alimentari, i macellai, i verdurieri.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Quattro erano le fabbriche di Torino che producevano ghiaccio, con 40 operai, che faticavano molto a soddisfare la domanda. I privati si arrangiavano con l&rsquo;acqua: scarseggiava, quell&rsquo;estate, c&rsquo;era l&rsquo;incubo di restarne senza.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u00abLa deficienza d&rsquo;acqua di questi giorni ha destato non poche preoccupazioni\u00bb. Per il gran caldo mor\u00ec un operaio dello stabilimento S.A. Carbonifera di via Savona. Nonostante il caldo, avevano pensato di farlo morire lo stesso come in un fogliettone di Dumas: \u00abVerso le 20 usc\u00ec dallo stabilimento per andare a casa. Ma percorsi 50 metri con un grido si accasci\u00f2 al suolo\u00bb. <\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nel 1966 titoli sconsolati a descrivere una estate torinese molto calda, in cui:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>\u201c12 mila persone si stipavano nel laghetto della Pellerina\u201d<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13186\" src=\"https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/c6.jpg\" alt=\"\" width=\"950\" height=\"705\" srcset=\"https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/c6.jpg 950w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/c6-300x223.jpg 300w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/c6-768x570.jpg 768w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/c6-510x378.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 950px) 100vw, 950px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nel 1997, anno dalle medie record, il gran caldo e la siccit\u00e0 vennero addirittura attribuiti alla Cometa Hale-Bopp dalla credenza popolare.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La\u00a0Hale-Bopp, \u00e8 stata probabilmente la\u00a0cometa\u00a0pi\u00f9 osservata del XX secolo, e una delle pi\u00f9 luminose mai viste da molti decenni. \u00c8 stata indicata come la\u00a0Grande Cometa del\u00a01997. Fu visibile ad occhio nudo per ben 18 mesi, il doppio della\u00a0Grande Cometa del 1811.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13187\" src=\"https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/d4.jpg\" alt=\"\" width=\"950\" height=\"1238\" srcset=\"https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/d4.jpg 950w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/d4-230x300.jpg 230w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/d4-768x1001.jpg 768w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/d4-786x1024.jpg 786w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/d4-510x665.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 950px) 100vw, 950px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nel 2003 il caldo di agosto fu vissuto in tutta Europa come una guerra da combattere. Addirittura a Londra la Network Rail, la societ\u00e0 che gestiva la rete ferroviaria nazionale, impost\u00f2 il limite di velocit\u00e0 ai treni: non bisognava superare i 95 all&rsquo;ora perch\u00e8 il caldo avrebbe potuto deformare i binari.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13188\" src=\"https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/e2.jpg\" alt=\"\" width=\"950\" height=\"632\" srcset=\"https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/e2.jpg 950w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/e2-300x200.jpg 300w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/e2-768x511.jpg 768w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/e2-510x339.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 950px) 100vw, 950px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ma tornando ai giorni nostri, siamo come sembra, alle ultime ore di canicola?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Forse\u2026intanto quello che possiamo suggerire \u00e8 un piatto del nostro menu appositamente studiato,\u00a0una Steak Tartare per offrire una soluzione in pi\u00f9 tra i secondi pi\u00f9 freschi ai nostri clienti,\u00a0preparata\u00a0in sala davanti ai vostri occhi. Il tutto magari sorseggiando una fresca birra artigianale tra quelle che abbiamo selezionato.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Buona serata<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">MA<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13189\" src=\"https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/f1.jpg\" alt=\"\" width=\"950\" height=\"1423\" srcset=\"https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/f1.jpg 950w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/f1-200x300.jpg 200w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/f1-768x1150.jpg 768w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/f1-684x1024.jpg 684w, https:\/\/ristorantesolferino.com\/wp-content\/uploads\/f1-510x764.jpg 510w\" sizes=\"(max-width: 950px) 100vw, 950px\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pur rimanendo dietro il tremendo \u201crovente 2003\u201d l\u2019estate del 2015 \u00e8 riuscita a scrivere una nuova pagina della storia climatica europea. 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