{"id":188689,"date":"2025-10-24T20:19:46","date_gmt":"2025-10-24T18:19:46","guid":{"rendered":"https:\/\/ristorantesolferino.com\/?p=188689"},"modified":"2026-02-14T12:32:14","modified_gmt":"2026-02-14T11:32:14","slug":"il-ristorante-solferino-dove-le-generazioni-del-tennis-si-incontrano-a-tavola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ristorantesolferino.com\/en\/il-ristorante-solferino-dove-le-generazioni-del-tennis-si-incontrano-a-tavola\/","title":{"rendered":"Il Ristorante Solferino: Dove le Generazioni del Tennis si Incontrano a Tavola"},"content":{"rendered":"

L’aria di Torino, con l’avvicinarsi di novembre, si carica di un’elettricit\u00e0 speciale, un’attesa che profuma di sfide epiche e di campioni pronti a scrivere nuove pagine di storia. Le Nitto ATP Finals<\/strong> sono ormai un appuntamento fisso, un rito che trasforma la citt\u00e0 nella capitale mondiale del tennis. E in questo scenario di grande sport, c’\u00e8 un luogo che \u00e8 diventato, anno dopo anno, il punto di riferimento per i protagonisti del circuito: il Ristorante Solferino<\/strong>. Situato nel cuore della citt\u00e0, il Solferino si \u00e8 affermato come il “ristorante dei tennisti”, un approdo sicuro dove le tensioni della gara si sciolgono nei piaceri della tradizione culinaria piemontese.<\/p>\n

Quest’anno, per celebrare questo legame indissolubile, il Solferino ha creato un oggetto esclusivo per i suoi ospiti: un sottobicchiere<\/strong> in ceramica che richiama i temi delle ATP, un piccolo simbolo di un’unione che si consolida.<\/p>\n

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E in vista dei prossimi grandi appuntamenti cittadini, il Solferino ripropone una formula di successo gi\u00e0 sperimentata in altre occasioni, comprese le precedenti edizioni delle ATP Finals: l’orario continuato<\/strong>. L’iniziativa partir\u00e0 in occasione della Art Week<\/strong> e del Ponte di Ognissanti, da venerd\u00ec 31 ottobre a luned\u00ec 3 novembre<\/strong>, per poi essere replicata proprio durante le ATP Finals, da venerd\u00ec 7 a domenica 16 novembre<\/strong>, offrendo a tutti la possibilit\u00e0 di vivere appieno l’atmosfera dei grandi eventi, dalle 12.15 alle 22.30.<\/p>\n

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Quattro Generazioni, Un’unica Passione<\/h3>\n

Sarebbe solo un esercizio di pura immaginazione, pensare a cosa accadrebbe se le quattro generazioni di tennisti che hanno varcato la soglia del Solferino si ritrovassero, per un istante, sedute allo stesso tavolo, ma proviamo insieme a farlo.<\/p>\n

Da una parte, la giovent\u00f9 sfrontata e potente di Jannik Sinner<\/strong>, il ragazzo che ha riportato l’Italia sulla vetta del mondo, con la sua fame di vittoria e il suo rispetto per la tradizione, come quando ha scelto la carne cruda di Fassone per una cena di relax prima della battaglia.<\/p>\n

Accanto a lui, l’inossidabile Novak Djokovic<\/strong>, il cannibale dei record, l’uomo che ha trasformato la sua carriera in un’opera d’arte di longevit\u00e0 e determinazione. Lo si pu\u00f2 immaginare mentre discute di dettagli, di perfezione, forse sorridendo al ricordo di una sua visita passata, un momento di quiete prima di tornare a dominare il campo.<\/p>\n

E poi, con un balzo indietro nel tempo, ecco l’eleganza e il fascino di Gabriela Sabatini<\/strong>, la campionessa argentina dal rovescio incantevole, una figura che ha portato grazia e potenza nel tennis femminile. La sua presenza evoca un’epoca diversa, un tennis fatto di tocchi di classe e di un’intensit\u00e0 che sapeva essere anche poetica.<\/p>\n

Infine, seduti a capotavola, i due “super” del tennis italiano, Adriano Panatta<\/strong> e Paolo Bertolucci<\/strong>. Con loro, si respira la leggenda, l’eco di un’impresa che ha segnato un’intera nazione: la vittoria della Coppa Davis nel 1976. Sono i pionieri, gli eroi di “Una squadra”<\/strong>, la docu-serie lanciata da Netflix<\/strong> che ha raccontato le loro gesta, facendo rivivere a un’intera nazione le emozioni di quella storica vittoria. Le loro risate, i loro aneddoti, riempirebbero la sala, unendo idealmente il passato e il presente del grande tennis in un unico, indimenticabile convivio.<\/p>\n

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A Proposito di Davis: ma \u00e8 un’Insalatiera?<\/h3>\n

Il richiamo a Panatta e Bertolucci e alla loro storica impresa cilena porta con s\u00e9 l’immagine iconica del trofeo della Coppa Davis. Ebbene s\u00ec, quella coppa, cos\u00ec ambita e prestigiosa, \u00e8 affettuosamente soprannominata “l’insalatiera”<\/strong>. Ma dietro questo curioso nomignolo si nasconde una storia affascinante.<\/p>\n

Tutto inizi\u00f2 nel 1900, quando lo studente di Harvard e tennista Dwight F. Davis decise di creare un torneo a squadre tra USA e Isole Britanniche. Si rec\u00f2 da un argentiere di Boston e commission\u00f2 il trofeo, pagandolo di tasca sua la bellezza di quasi mille dollari dell’epoca. Il risultato fu un’imponente coppa in argento sterling che, per la sua forma larga e panciuta, ricordava proprio una zuppiera o, appunto, un’insalatiera. Pare che furono gli stessi giocatori americani, vedendola, a battezzarla con il soprannome che l’accompagna ancora oggi.<\/p>\n

Ma un trofeo cos\u00ec amato non pu\u00f2 che avere una vita avventurosa. L’insalatiera \u00e8 diventata negli anni una compagna di festeggiamenti a dir poco fantasiosi. I francesi, negli anni ’20, la riempirono di champagne per brindare; gli australiani la usarono come vaso per i fiori; e i rumeni, capitanati da Ion Tiriac, nel 1972 la portarono in un ristorante di Bucarest per mangiarci una zuppa! Non sono mancati gli incidenti: nel 1988 la squadra americana, durante i festeggiamenti, la fece cadere, ammaccandola vistosamente. La coppa, alta ormai pi\u00f9 di un metro e pesante oltre 100 kg a causa delle tre basi aggiunte nel tempo per incidere i nomi di tutti i vincitori, \u00e8 un vero e proprio monumento itinerante del tennis, testimone di trionfi, storie incredibili e qualche piccolo disastro.<\/p>\n

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Il Solferino: la Casa dei Tennisti a Torino<\/h3>\n

Il legame tra il Ristorante Solferino e il mondo del tennis \u00e8 ormai una certezza, un racconto che si arricchisce di nuovi capitoli ad ogni edizione delle Nitto ATP Finals. \u00c8 diventato un luogo dove i campioni si sentono a casa, dove possono ritrovare un momento di autenticit\u00e0 e di calore umano, lontano dai riflettori e dalla pressione del torneo. E per gli appassionati, sedersi a uno dei tavoli del Solferino durante i giorni delle Finals significa respirare un’atmosfera unica, con la possibilit\u00e0, chiss\u00e0, di incrociare lo sguardo del proprio idolo. Un motivo in pi\u00f9 per vivere la magia del grande tennis a Torino. E per provare a scommettere su chi sar\u00e0 il nuovo \u201cRe con racchetta\u201d di Torino.<\/p>\n

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